MELA DI ORTO E ARTE
Famiglia: Rosaceae
Nome: Malus domestica
Origine: Caucaso
IGP / DOP: No
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Mela antica e poco conosciuta
FRIGORIFERO
Teme il freddo da frigorifero?
No
MATURAZIONE
Matura con gli altri: MoltoFa maturare gli altri: Molto
DURATA A TEMPERATURA
AMBIENTE: 20 giorniFRIGORIFERO: 90 giorni
COSA SI CONSUMA
PolpaCOME SI CONSUMA
MostardeCOME SI CONSERVA
Tale e quale o come mostardaPOSITIVO PER
ObesitàCONTIENE QUANTITÀ SIGNIFICATIVE DI
AntiossidantiPUÒ CAUSARE
Nessun rischio conosciutoAncora nessuna varietà per questa specie
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