SAPORE, SAPERE, SALUTE

Il folletto Topinambur
Da Roberta Mancini    |    28 Feb 2020    |    Costume e società

Idee convenzionali (e non) sul tubero dal nome stravagante

FOLLETTO DELLA TERRA (NON...

Continua a leggere
Banana Bread Alle Mandorle e Cocco | Vegan
Da Daria Cremonesi    |    27 Feb 2020    |    Ricette

Banana Bread alle Mandorle e Cocco | Vegan

Continua a leggere
Mini Galettes alle Pere e Nocciole | Vegan
Da Daria Cremonesi    |    25 Feb 2020    |    Ricette

Mini crostatine vegane con pere e nocciole

Continua a leggere
Mercato contadino...digitale
Da Paolo Beltrami    |    23 Feb 2020    |    Osservatorio

Frutta e verdura comperate dal contadino. Tante forme di distribuzione diretta locale servite da una sola piattaforma digitale, Wefrood. L'unione fa la forza.

Unire domanda ed offerta di frutta e verdura c...

Continua a leggere
Adotta un ciliegio di Vignola
Da Paolo Beltrami    |    22 Feb 2020    |    Progetti

Una modello per promuovere i prodotti agricoli, la vendita diretta e l'esperienza di acquisto utilizzando una tecnologia alla portata di tutti.

Adotta un ciliegio di Vignola è un'idea di g...

Continua a leggere
I cavoli propri
Da Roberta Mancini    |    12 Feb 2020    |    Costume e società

Opinioni su un evergreen (ok, anche viola) sempre di moda a tavola

CAPRA E CAVOLI

Continua a leggere
Alfa, Beta, Frutta. Scoprire il mondo da piccoli
Da Paolo Beltrami    |    14 Feb 2020    |    Progetti

Bambini che educano i grandi......giocando

Curiosi oggi, sereni domani. Questo è ALFA...

Continua a leggere
Amarena: fresca, sciroppata e maraschino
Da Paolo Beltrami    |    11 Jan 2020    |    Ricette

Ricette contadine: quando l'inverno aguzzava l'ingegno e costruiva le tradizioni

Amarena, un frutto delicato che la tradizion...

Continua a leggere
Quando arrivano le fragole italiane sul mercato?
Da Paolo Beltrami    |    10 Jan 2020    |    Prodotti

Guarire dai mali dall'inverno con un rimedio naturale

Produzione italiana per 11 mesi all'anno e qua...

Continua a leggere
Come conservare prugne e susine per l'inverno.
Da Paolo Beltrami    |    03 Jan 2020    |    FAQ frutta-verdura

Queste sono state raccolte ad Ottobre e conservate fino a Gennaio a temperatura ambiente

L'estate porta con se abbondanza di frutta. ...

Continua a leggere
Dieta bambini. Frutta e verdura di stagione contro obesità e diabete
Da Irene Pocaterra    |    01 Jan 2020    |    Salute

Cosa mangiano gli adolescenti e come cambiare le loro abitudini

L'importanza de...

Continua a leggere
Melinda e Wefrood: nasce il Fruttivendolo Digitale
Da Paolo Beltrami    |    19 Dec 2019    |    Osservatorio

I Rivenditori specializzati di Melinda diventano 2.0 con l'App Wefrood

La piattaforma digitale

Continua a leggere
Prospettive buone per il 2020. Grazie a chi ci da fiducia
Da Paolo Beltrami    |    18 Dec 2019    |    Osservatorio

Clienti, fornitori ed istituzioni ci hanno aiutato ad arrivare fin qui ed a guardare avanti con ottimismo

Chi aiuta una startup innovativa?Non s...

Continua a leggere
Come non ingrassare a Natale: i Consigli di Irene per gli amici di Wefrood
Da Irene Pocaterra    |    16 Dec 2019    |    Salute

Pillole e Suggerimenti su come non prendere peso e restare in forma durante le Feste Natalizie.

Arriva il Natale: tempo di grandi abbuffate

Continua a leggere
Mercato Contadino Digitale
Da Paolo Beltrami    |    09 Dec 2019    |    Progetti

A Piacenza si sperimenta la digitalizzazione del mercato contadino per favorire piccoli produttori e consumatori usando la piattaforma Wefrood.

Mercato contadino e digitale. Possibile?

Continua a leggere
Crucifere: il segreto dell'eterna giovinezza
Da Irene Pocaterra    |    28 Nov 2019    |    Salute

Le Crucifere sono una famiglia di verdure ricche di proprietà benefiche che aiutano l'uomo a difendersi da tumori e problemi cardiovascolari.

Le Crucifere e i loro BeneficiIppocrat...

Continua a leggere
Le Patate Germogliate si possono mangiare? SI
Da Paolo Beltrami    |    17 Nov 2019    |    FAQ frutta-verdura

Le Patate Germogliate si possono consumare, ma esistono strumenti digitali per aiutarci a conservare i prodotti ed eliminare gli sprechi.

Posso mangiare le Patate Germogliate?

Continua a leggere
Broccolo, carciofo, cavolfiore e radicchio ma anche finocchio, rape e scorzonera
Da Paolo Beltrami    |    13 Nov 2019    |    Salute

Novembre. Tanti i colori per la dieta in un mese grigio

Gli ortaggi del mese di Novembre?. Non...

Continua a leggere
Castagne e marroni. Festa di San Martino: Storia e Tradizione
Da Paolo Beltrami    |    10 Nov 2019    |    Costume e società

San Martino: viaggio nella storia e tradizione di questa festa dove sono protagonisti le castagne e il vino

A San Martino 

Continua a leggere
Castagne: valori nutrizionali, proprietà, usi e ricette
Da Irene Pocaterra    |    07 Nov 2019    |    Salute

Le Castagne sono il frutto dei mesi d’autunno. In questo post vi sveliamo le loro proprietà nutritive, i valori nutrizionali, l’uso in cucine e le ricette.

Autunn...

Continua a leggere

Wefrood - L'app per la tua frutta e verdura

Produttori e rivenditori
Informazioni e consigli
Ricette

Scaricala e registrati