SAPORE, SAPERE, SALUTE

Alfa, Beta, Frutta. Scoprire il mondo da piccoli
Da Paolo Beltrami    |    14 Feb 2020    |    Progetti

Bambini che educano i grandi......giocando

Curiosi oggi, sereni domani. Questo è ALFA...

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Amarena: fresca, sciroppata e maraschino
Da Paolo Beltrami    |    11 Jan 2020    |    Ricette

Ricette contadine: quando l'inverno aguzzava l'ingegno e costruiva le tradizioni

Amarena, un frutto delicato che la tradizion...

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Quando arrivano le fragole italiane sul mercato?
Da Paolo Beltrami    |    10 Jan 2020    |    Osservatorio

Guarire dai mali dall'inverno con un rimedio naturale

Fragole, rimedio naturale ai danni del lung...

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Come conservare prugne e susine per l'inverno.
Da Paolo Beltrami    |    03 Jan 2020    |    FAQ frutta-verdura

Queste sono state raccolte ad Ottobre e conservate fino a Gennaio a temperatura ambiente

L'estate porta con se abbondanza di frutta. ...

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Dieta bambini. Frutta e verdura di stagione contro obesità e diabete
Da Irene Pocaterra    |    01 Jan 2020    |    Salute

Cosa mangiano gli adolescenti e come cambiare le loro abitudini

L'importanza de...

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Melinda e Wefrood: nasce il Fruttivendolo Digitale
Da Paolo Beltrami    |    19 Dec 2019    |    Osservatorio

I Rivenditori specializzati di Melinda diventano 2.0 con l'App Wefrood

La piattaforma digitale

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Prospettive buone per il 2020. Grazie a chi ci da fiducia
Da Paolo Beltrami    |    18 Dec 2019    |    Osservatorio

Clienti, fornitori ed istituzioni ci hanno aiutato ad arrivare fin qui ed a guardare avanti con ottimismo

Chi aiuta una startup innovativa?Non s...

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Come non ingrassare a Natale: i Consigli di Irene per gli amici di Wefrood
Da Irene Pocaterra    |    16 Dec 2019    |    Salute

Pillole e Suggerimenti su come non prendere peso e restare in forma durante le Feste Natalizie.

Arriva il Natale: tempo di grandi abbuffate

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Mercato Contadino Digitale
Da Paolo Beltrami    |    09 Dec 2019    |    Progetti

A Piacenza si sperimenta la digitalizzazione del mercato contadino per favorire piccoli produttori e consumatori usando la piattaforma Wefrood.

Mercato contadino e digitale. Possibile?

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Crucifere: il segreto dell'eterna giovinezza
Da Irene Pocaterra    |    28 Nov 2019    |    Salute

Le Crucifere sono una famiglia di verdure ricche di proprietà benefiche che aiutano l'uomo a difendersi da tumori e problemi cardiovascolari.

Le Crucifere e i loro BeneficiIppocrat...

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Le Patate Germogliate si possono mangiare? SI
Da Paolo Beltrami    |    17 Nov 2019    |    FAQ frutta-verdura

Le Patate Germogliate si possono consumare, ma esistono strumenti digitali per aiutarci a conservare i prodotti ed eliminare gli sprechi.

Posso mangiare le Patate Germogliate?

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Broccolo, carciofo, cavolfiore e radicchio ma anche finocchio, rape e scorzonera
Da Paolo Beltrami    |    13 Nov 2019    |    Salute

Novembre. Tanti i colori per la dieta in un mese grigio

Gli ortaggi del mese di Novembre?. Non...

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Castagne e marroni. Festa di San Martino: Storia e Tradizione
Da Paolo Beltrami    |    10 Nov 2019    |    Costume e società

San Martino: viaggio nella storia e tradizione di questa festa dove sono protagonisti le castagne e il vino

A San Martino 

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Castagne: valori nutrizionali, proprietà, usi e ricette
Da Irene Pocaterra    |    07 Nov 2019    |    Salute

Le Castagne sono il frutto dei mesi d’autunno. In questo post vi sveliamo le loro proprietà nutritive, i valori nutrizionali, l’uso in cucine e le ricette.

Autunn...

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Consigli eliminare spreco domestico di frutta e verdura
Da Paolo Beltrami    |    02 Nov 2019    |    FAQ frutta-verdura

Bastano 30 secondi per fare una lista della spesa corretta, risparmiare soldi e stare meglio

Perchè le arance fanno la muffa? I pomodori si...

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Lavare o Sbucciare la Frutta? Come, quando e perché
Da Paolo Beltrami    |    02 Nov 2019    |    Salute

Quando è necessario sbucciare la frutta e quando è sufficiente lavarla. Segui i nostri consigli.

Sbucciare la frutta è come togliere il grasso...

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Biologa nutrizionista. Cresce la rete degli esperti nel blog di Wefrood
Da Paolo Beltrami    |    08 Nov 2019    |    Salute

Irene Pocaterra, nutrizionista con la passione per frutta e verdura

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Imprenditoria agricola al femminile. Storie di aziende giovani
Da Paolo Beltrami    |    14 Oct 2019    |    Imprese

Impresa agricola femminile. Abbiamo intervistato Catia, imprenditrice agricola dell'Azienda La Pedrocca

Impresa al femminile. Azienda Agricol...

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Rimedio naturale per digestione lenta? Canarino al limone
Da Paolo Beltrami    |    07 Oct 2019    |    Salute

La soluzione efficace, senza farmaci, per grandi e bambini

Un rimedio naturale quando la digestione è blo...

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L'importanza delle APP per un'alimentazione sana
Da Paolo Beltrami    |    02 Oct 2019    |    Costume e società

Salute 2.0: l'utilizzo della tecnologia per cambiare le abitudini e avere la soddisfazione delle persone

Le APP per mangiare sano e tenersi in forma&nb...

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