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Sapere - Sapore - Salute

Piante spontanee: dieci trucchi sorprendenti per raccoglierle senza rischi
Da Claudio Bellentani    |    27 Mar 2020    |    Territori

Migliora la tua cucina con gli antichi sapori delle piante spontanee. Impara a riconoscerle ed a sfruttarne le qualità officinali ed aromatiche.

Quanti di noi saprebbero distinguere una pianta...

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Anguria Reggiana e Melone Mantovano: Regina e Re della Pianura Padana:
Da Slaven Tadić    |    09 Jul 2019    |    Territori

Anguria Reggiana IGP e Melone Mantovano IGP sono le più famose Cucurbitaceae e ottimi prodotti estivi della Pianura Padana, per le loro proprietà ricche di alimenti di qualità.

Cosa sono le CucurbitaceaeLe...

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La Pompìa. L’agrume più raro del mondo nasce in Sardegna - Wefrood
Da Lisa Cabiddu    |    04 Apr 2019    |    Territori

Siete alla ricerca di agrumi rari? La Sardegna vi presenta la Pompìa, un ibrido tra limone e cedro, definito l’agrume più raro del mondo.

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