SAPORE, SAPERE, SALUTE

PÈSCA O PÉSCA?
Da Roberta Mancini    |    07 Jul 2020    |    Costume e società

Oltre i puntini sulle i: quando gli accenti fanno divergere il significato di una semplice parola.

PÈSCA O PÉSCA?Mi son...

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Prodotti IGP e DOP: come e dove si trovano produttori e rivenditori?
Da Paolo Beltrami    |    28 Jun 2020    |    Costume e società

L'Italia è la patria dei prodotti IGP e DOP. Da oggi è possibile trovarli facilmente

Ma frutta e verdura IGP e DOP come si trovano?...

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A fior di labbra. Per sorridere tra insalate, infusi, lockdown ed allusioni
Da Roberta Mancini    |    05 Jun 2020    |    Costume e società

Digressione sui fiori e sul loro significato nemmeno troppo nascosto.

DI FIORE IN FIORE TRA INSALATE, INFUSI E RINAS...

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CIPOLLA, VIRUS E SESSO. DIMMI COME LA AFFETTI E TI DIRO' CON CHI DORMI
Da Roberta Mancini    |    05 May 2020    |    Costume e società

La cipolla come metafora dei rapporti interpersonali.

PIANTO E PIANTANella...

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LIBRI E VERDURE...UHMMM, VEDIAMO UN PO'...CIME TEMPESTOSE...MAH, SARA' IL SOLITO LITIGIO TRA BRASSICACEAE
Da Roberta Mancini    |    22 Apr 2020    |    Costume e società

Nella giornata mondiale del libro, consigli semi-seri di lettura a tema frutta e verdura.

QUARANTENA E QUARANTINE

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Cosa vuol dire Wefrood? Una parola antica per una prospettiva nuova
Da Paolo Beltrami    |    15 Apr 2020    |    Costume e società

Un ambiente ed un gruppo da considerare

Cosa vuol dire Wefrood? Saggio, esperto, prude...

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Frutta con la T, verdura con C, frutta e verdura con la Q
Da Paolo Beltrami    |    10 Apr 2020    |    Costume e società

Giochi per bambini con i nomi della frutta. Un divertimento semplice ed utile.

Frutta o verdura con la lettera Q? Una delle d...

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Rinomato Avocado di Milano difende un Bergamotto
Da Roberta Mancini    |    07 Apr 2020    |    Costume e società

Un frutto, un nome, un ruolo... un destino.

FILI E MELEIn un mon...

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Asparago, fiero di esserlo. Un turrione della natura
Da Roberta Mancini    |    02 Apr 2020    |    Costume e società

Considerazioni sull'asparago, nobile per natura, delicato per cottura, celebrato nella letteratura.

PSICOLOGIA DELL'ASPARAGO

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In-certezze e torte di mele
Da Giulia Martinelli    |    17 Mar 2020    |    Costume e società

Come occupare il tempo in queste giornate: tra film e ricette golose

In questi giorni di reclusione forzata, uno dei...

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Qui gatta cicoria
Da Roberta Mancini    |    16 Mar 2020    |    Costume e società

Spontanea e selvatica, dal carattere deciso. Non un'introduzione da online dating, ma la descrizione di una sorprendente verdura: la cicoria

SOGNI DI GLORIA... PARDON...

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L'orto di una bambina (ora cresciuta) che cucina per amore
Da Melissa Carretta    |    16 Mar 2020    |    Costume e società

Storia di una cuoca e blogger che teme solo il giudizio della sorella

Mi chiamo Melissa e amo cucinare. ...

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Il folletto Topinambur
Da Roberta Mancini    |    28 Feb 2020    |    Costume e società

Idee convenzionali (e non) sul tubero dal nome stravagante

FOLLETTO DELLA TERRA (NON...

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I cavoli propri
Da Roberta Mancini    |    12 Feb 2020    |    Costume e società

Opinioni su un evergreen (ok, anche viola) sempre di moda a tavola

CAPRA E CAVOLI

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Castagne e marroni. Festa di San Martino: Storia e Tradizione
Da Paolo Beltrami    |    10 Nov 2019    |    Costume e società

San Martino: viaggio nella storia e tradizione di questa festa dove sono protagonisti le castagne e il vino

A San Martino 

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L'importanza delle APP per un'alimentazione sana
Da Paolo Beltrami    |    02 Oct 2019    |    Costume e società

Salute 2.0: l'utilizzo della tecnologia per cambiare le abitudini e avere la soddisfazione delle persone

Le APP per mangiare sano e tenersi in forma&nb...

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Wefrood 2.0. Più completa, più semplice, più ......frutta buona
Da Paolo Beltrami    |    25 Sep 2019    |    Costume e società

I consigli degli utenti ci hanno aiutato a migliorare sito, grafica e funzioni dell'APP

L'APP della frutta buona che aiuta le persone a...

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Vacanze scolastiche. Programma sperimentale. Ragazzi in cucina
Da Paolo Beltrami    |    12 Aug 2019    |    Costume e società

Le buone abitudini si imparano presto. Lavori domestici, economia famigliare, collaborazione e responsabilità verso gli altri

Le vacanze scolastiche sono un momento adatto a...

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Frutti colorati, cene estive, bella gente e........Carpe diem
Da Paolo Beltrami    |    07 Aug 2019    |    Costume e società

Sere d'estate mangiando un'insalata; è più importate gustarsi la compagnia o fotografarla per un post su Facebook?

Orazio, il poeta diceva Carpe d...

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Dieta mediterranea? Abitudini degli italiani: tante calorie ed un errore delle mamme.
Da Paolo Beltrami    |    29 Jul 2019    |    Costume e società

Frutti dimagranti? Nessuno. Che un frutto faccia bene è certo ma non può assolvere dai peccati di gola già commessi.

Le mamme italiane sono pericolose.Spes...

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