SAPORE, SAPERE, SALUTE

Cuocere le patate in acqua fredda, calda o bollente?
Da Eva Wefrood    |    08 Jun 2020    |    FAQ su F&V

La temperatura dell'acqua per cuocere le verdure fa la differenza: ti sveliamo un trucchetto!

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PATATE, CIPOLLE, AGLIO E BANANE VANNO IN FRIGORIFERO? MAI
Da Eva Wefrood    |    06 May 2020    |    FAQ su F&V

Non tutte le specie di frutta e verdura vanno conservate in frigorifero, vediamo quali e perchè

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Mercato Contadino Digitale
Da Paolo Beltrami    |    09 Dec 2019    |    Progetti

A Piacenza si sperimenta la digitalizzazione del mercato contadino per favorire piccoli produttori e consumatori usando la piattaforma Wefrood.

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Le Patate Germogliate si possono mangiare? SI
Da Paolo Beltrami    |    17 Nov 2019    |    FAQ su F&V

Le Patate Germogliate si possono consumare, ma esistono strumenti digitali per aiutarci a conservare i prodotti ed eliminare gli sprechi.

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