INGREDINETI per una insalata:
3 gambi di Sedano
1 Mela
1 manciata di noci
Uva passa
Olio EVO
Sale
Pepe
PROCEDIMENTO:
Per prima cosa, mettere in un bicchiere d’acqua l’uva passa in modo da toglierla dalla disidratazione.
Poi lavare accuratamente il Sedano, asciugarlo per bene, tagliarlo in piccoli pezzi e riporlo in una ciotola. Fare lo stesso con la Lattuga.
Una volta che sono stati preparate le verdure, proseguire con le Noci: rompere i gusci per tenere i gherigli.
Lavare bene la mela e tagliarla a spicchi o cubetti. Una volta che sono stati preparati tutti questi ingredienti, unirli tutti insieme a aggiustare di Olio, Sale e Pepe.
Poi lavare accuratamente il Sedano, asciugarlo per bene, tagliarlo in piccoli pezzi e riporlo in una ciotola. Fare lo stesso con la Lattuga.
Una volta che sono stati preparate le verdure, proseguire con le Noci: rompere i gusci per tenere i gherigli.
Lavare bene la mela e tagliarla a spicchi o cubetti. Una volta che sono stati preparati tutti questi ingredienti, unirli tutti insieme a aggiustare di Olio, Sale e Pepe.
Buon appetito!
Questa ricetta la trovate anche sull'App Wefrood
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