News e curiosità
Sapere - Sapore - Salute

Amarena fresca, sciroppata e maraschino
Da Paolo Beltrami    |    11 Jan 2020    |    Costume e società

Il bisogno aguzza l'ingegno e costruisce le tradizioni

Amarena, un frutto povero e delicato che la tr...

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Fragola precoce cercasi disperatamente
Da Paolo Beltrami    |    10 Jan 2020    |    Offerta

Guarire dai mali dall'inverno con un rimedio naturale

Fragole di primavera come rimedio naturale...

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Conservare prugne e susine per l'inverno
Da Paolo Beltrami    |    03 Jan 2020    |    Consigli pratici

Queste sono state raccolte ad Ottobre e conservate fino a Gennaio a temperatura ambiente

Prugne e susine a Natale? Meno difficile di qu...

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La frutta di stagione c'è, la verdura anche. Ragazzi a tavola!
Da Irene Pocaterra    |    01 Jan 2020    |    Salute

Cosa mangiano gli adolescenti e come cambiare le loro abitudini

"Un grammo di...

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Melinda e Wefrood: nasce il Fruttivendolo Digitale
Da Paolo Beltrami    |    19 Dec 2019    |    Osservatorio WeFrood

I Rivenditori specializzati di Melinda diventano 2.0 con l'App Wefrood

La piattaforma digitale

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Prospettive buone per il 2020. Grazie a chi ci da fiducia
Da Paolo Beltrami    |    18 Dec 2019    |    Osservatorio WeFrood

Clienti, fornitori ed istituzioni ci hanno aiutato ad arrivare fin qui ed a guardare avanti con ottimismo

Chi aiuta una startup innovativa?Non s...

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Come non ingrassare a Natale: i Consigli di Irene per gli amici di Wefrood
Da Irene Pocaterra    |    16 Dec 2019    |    Consigli pratici

Pillole e Suggerimenti su come non prendere peso e restare in forma durante le Feste Natalizie.

Arriva il Natale: tempo di grandi abbuffate

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Mercato Contadino Digitale
Da Paolo Beltrami    |    09 Dec 2019    |    Costume e società

A Piacenza si sperimenta la digitalizzazione del mercato contadino per favorire piccoli produttori e consumatori usando la piattaforma Wefrood.

Digitalizzare il mercato contadino è possib...

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Crucifere: il segreto dell'eterna giovinezza
Da Irene Pocaterra    |    28 Nov 2019    |    Salute

Le Crucifere sono una famiglia di verdure ricche di proprietà benefiche che aiutano l'uomo a difendersi da tumori e problemi cardiovascolari.

Le Crucifere e i loro BeneficiIppocrat...

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Le Patate Germogliate si possono mangiare? SI
Da Paolo Beltrami    |    17 Nov 2019    |    Economia domestica

Le Patate Germogliate si possono consumare, ma esistono strumenti digitali per aiutarci a conservare i prodotti ed eliminare gli sprechi.

Posso mangiare le Patate Germogli...

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Verdure di Novembre: broccoli, carciofi, cavolfiori e radicchi ma anche finocchio, rape e scorzonera
Da Paolo Beltrami    |    13 Nov 2019    |    Salute

Tanti i colori per la dieta in un mese grigio ed autunnale

Novembre, gli ortaggi del mese. Nonost...

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Festa di San Martino: Storia e Tradizione
Da Paolo Beltrami    |    10 Nov 2019    |    Costume e società

San Martino: viaggio nella storia e tradizione di questa festa dove sono protagonisti le castagne e il vino

A San Martino 

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Castagne: valori nutrizionali, proprietà, usi e ricette
Da Irene Pocaterra    |    07 Nov 2019    |    Salute

Le Castagne sono il frutto dei mesi d’autunno. In questo post vi sveliamo le loro proprietà nutritive, i valori nutrizionali, l’uso in cucine e le ricette.

Autunn...

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Spreco domestico di frutta e verdura da una lista della spesa sbagliata
Da Paolo Beltrami    |    02 Nov 2019    |    Economia domestica

Bastano 30 secondi per risparmiare soldi e stare meglio

Arance ammuffite e pomodori perfetti. I belli...

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Lavare o Sbucciare la Frutta? Come, quando e perché
Da Paolo Beltrami    |    02 Nov 2019    |    Salute

Quando è necessario sbucciare la frutta e quando è sufficiente lavarla. Segui i nostri consigli.

Sbucciare la frutta è come togliere il grasso...

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Biologa nutrizionista. Cresce la rete degli esperti nel blog di Wefrood
Da Paolo Beltrami    |    08 Nov 2019    |    Salute

Irene Pocaterra, nutrizionista con la passione per frutta e verdura

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Imprenditoria agricola al femminile. Storie di aziende giovani
Da Paolo Beltrami    |    14 Oct 2019    |    Offerta

Abbiamo intervistato Catia, imprenditrice agricola dell'Azienda La Pedrocca

Impresa al femminile. Azienda Agricol...

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Rimedio naturale per digestione lenta? Canarino al limone
Da Paolo Beltrami    |    07 Oct 2019    |    Consigli pratici

La soluzione efficace, senza farmaci, per grandi e bambini

Un rimedio naturale quando la digestione è blo...

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L'importanza delle APP per un'alimentazione sana
Da Paolo Beltrami    |    02 Oct 2019    |    Costume e società

Salute 2.0: l'utilizzo della tecnologia per cambiare le abitudini e avere la soddisfazione delle persone

Le APP per mangiare sano e tenersi in forma&nb...

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Wefrood 2.0. Più completa, più semplice, più ......frutta buona
Da Paolo Beltrami    |    25 Sep 2019    |    Costume e società

I consigli degli utenti ci hanno aiutato a migliorare sito, grafica e funzioni dell'APP

L'APP della frutta buona che aiuta le persone a...

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