News e curiosità
Sapere - Sapore - Salute

Limoni buccia edibile
Da Paolo Beltrami    |    30 Mar 2020    |    Salute

Mezzo limone spremuto in un bicchiere d'acqua, la mattina a digiuno, per vivere sani ed a lungo.

Mezzo limone spremuto in un bicchiere d'acqua...

Continua a leggere
Piante spontanee: dieci trucchi sorprendenti per raccoglierle senza rischi
Da Claudio Bellentani    |    27 Mar 2020    |    Territori

Migliora la tua cucina con gli antichi sapori delle piante spontanee. Impara a riconoscerle ed a sfruttarne le qualità officinali ed aromatiche.

Quanti di noi saprebbero distinguere una pianta...

Continua a leggere
CAVOLO RAPA PER LA TORTA SALATA
Da Serena Sharma    |    10 Mar 2020    |    Economia domestica

Un modo semplice e gustoso per cucinare il cavolo rapa con una ricetta facile

Il cavolo rapa,...

Continua a leggere
Covid 19 - Aiutiamo i piccoli produttori di frutta e verdura
Da Eva Wefrood    |    18 Mar 2020    |    Osservatorio WeFrood

La piattaforma digitale GRATUITA perché non rimangano isolati

Piccoli produttori di frutta e verdur...

Continua a leggere
In-certezze e torte di mele
Da Giulia Martinelli    |    17 Mar 2020    |    Costume e società

Come occupare il tempo in queste giornate: tra film e ricette golose

In questi giorni di reclusione forzata, uno dei...

Continua a leggere
Lenticchie Rosse, Piselli e Quinoa per Mangiare pensando al Mangiare.
Da Daria Cremonesi    |    17 Mar 2020    |    Consigli pratici

Come lo Yoga e l'Ayurveda ci insegnano ad ottenere energia dagli alimenti freschi, senza appesantirci.

Un'alimentazione sana è alla base della...

Continua a leggere
Qui gatta cicoria
Da Roberta Mancini    |    16 Mar 2020    |    Costume e società

Spontanea e selvatica, dal carattere deciso. Non un'introduzione da online dating, ma la descrizione di una sorprendente verdura: la cicoria

SOGNI DI GLORIA... PARDON...

Continua a leggere
L'orto di una bambina (ora cresciuta) che cucina per amore
Da Melissa Carretta    |    16 Mar 2020    |    Costume e società

Storia di una cuoca e blogger che teme solo il giudizio della sorella

Mi chiamo Melissa e amo cucinare. ...

Continua a leggere
Cipolle germogliate si possono mangiare?
Da Paolo Beltrami    |    15 Mar 2020    |    Economia domestica

La risposta è si. E poi, quante cose interessanti si possono fare con i bambini

La cipolla germogliata è commestibile? Certame...

Continua a leggere
Convivere con i virus imparando dall'agricoltura
Da Paolo Beltrami    |    12 Mar 2020    |    Osservatorio WeFrood

Gestire con metodo i rischi biologici. Dalle imprese agricole possiamo imparare tanto

V

Continua a leggere
Peperoni, cavolo cinese, fragole: Catia al lavoro nella sua Azienda Agricola
Da Eva Wefrood    |    10 Mar 2020    |    Produzione

Trapiantare nuove orticole, le azioni che danno coraggio

NELLA CAMPAGNA DELLA BASSA REGGIANA CATIA HA...

Continua a leggere
Il folletto Topinambur
Da Roberta Mancini    |    28 Feb 2020    |    Costume e società

Idee convenzionali (e non) sul tubero dal nome stravagante

FOLLETTO DELLA TERRA (NON...

Continua a leggere
Banana Bread Alle Mandorle e Cocco | Vegan
Da Daria Cremonesi    |    27 Feb 2020    |    Economia domestica

Banana Bread alle Mandorle e Cocco | Vegan

Continua a leggere
Mini Galettes alle Pere e Nocciole | Vegan
Da Daria Cremonesi    |    25 Feb 2020    |    Costume e società

Mini crostatine vegane con pere e nocciole

Continua a leggere
Mercato contadino...digitale
Da Paolo Beltrami    |    23 Feb 2020    |    Costume e società

Frutta e verdura comperate dal contadino. Tante forme di distribuzione diretta locale servite da una sola piattaforma digitale, Wefrood. L'unione fa la forza.

Unire domanda ed offerta di frutta e verdur...

Continua a leggere
Adotta un ciliegio di Vignola
Da Paolo Beltrami    |    22 Feb 2020    |    Offerta

Una modello per promuovere i prodotti agricoli, la vendita diretta e l'esperienza di acquisto utilizzando una tecnologia alla portata di tutti.

Adotta un ciliegio di Vignola è un'idea di g...

Continua a leggere
I cavoli propri
Da Roberta Mancini    |    12 Feb 2020    |    Costume e società

Opinioni su un evergreen (ok, anche viola) sempre di moda a tavola

CAPRA E CAVOLI

Continua a leggere
Alfa, Beta, Frutta. Scoprire il mondo da piccoli
Da Paolo Beltrami    |    14 Feb 2020    |    Costume e società

Bambini che educano i grandi......giocando

Curiosi oggi, sereni domani. Questo è ALFA...

Continua a leggere
Amarena: fresca, sciroppata e maraschino
Da Paolo Beltrami    |    11 Jan 2020    |    Economia domestica

Ricette contadine: quando l'inverno aguzzava l'ingegno e costruiva le tradizioni

Amarena, un frutto delicato che la tradizion...

Continua a leggere
Quando arrivano le fragole italiane sul mercato?
Da Paolo Beltrami    |    10 Jan 2020    |    Offerta

Guarire dai mali dall'inverno con un rimedio naturale

Fragole di primavera come rimedio naturale...

Continua a leggere

Wefrood - L'app per la tua frutta e verdura

Produttori e rivenditori
Informazioni e consigli
Ricette

Scaricala e registrati